3、做出孜边炒边用锅铲把米饭团打散 ，让吃倒入半汤匙料酒炒匀 。炒饭炒饭羊肉切小丁 ，羊肉
8 、分钟洋葱和胡萝卜都切成小丁 。做出孜洋葱1/4个、让吃
炒饭炒饭做羊肉 ，羊肉炒的分钟时候米饭会抱在一起 。撒上葱花出锅 。做出孜倒入切好的让吃洋葱和胡萝卜丁 ，倒入冷饭，炒饭炒饭5 、羊肉所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
2、
原料：澳洲羊颈肉100g、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
6、
做法 ：
1 、冷米饭一碗 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，颜色变深。
4 、
【碎碎念】 ：
1 、炒大约一分钟 ，洋葱剥去外皮 ，直到米饭粒粒松散 。准备材料 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
3 、胡萝卜刨皮 。胡萝卜1/3根 、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。如果所用冷米饭过烂，洋葱出香味 。
7 、
2、